Hello các bạn, nếu bạn mê khám phá ẩm thực địa phương thì Bình Thuận chính là thiên đường với đủ món ngon không lối thoát.
Nhắc đến các món ngon ở Bình Thuận là nhắc đến những hương vị đậm chất miền Trung, từ răng mực nướng dai giòn đến bánh rế ngọt ngào.
Mình sẽ dẫn bạn khám phá hết list đặc sản độc đáo này, đảm bảo ăn là quên lối về!
Ăn sập Bình Thuận với 10 món đặc sản trứ danh
Gỏi Hải Sản Thanh Long
Gỏi thanh long là một sự pha trộn tuyệt vời giữa thanh long và hải sản tươi.
Món ăn này không chỉ lạ mắt mà còn ngon miệng nhờ vào sự thanh mát của thanh long và vị ngọt tự nhiên của hải sản Phan Thiết.
Đây là lựa chọn hoàn hảo để bạn trải nghiệm những món ăn độc đáo của Bình Thuận.
Nướng Răng Mực
Bạn không thể bỏ qua món răng mực nướng mỗi khi đến Bình Thuận. Món này ăn kèm với dưa chuột và đồ chua, giúp cân bằng vị mặn và cay của mực nướng.
Hương vị tươi ngon của răng mực nướng là điểm nhấn cho món ăn đường phố này.
Để chuyến đi thêm trọn vẹn, bạn có thể theo hướng dẫn của Alteya organics tại đây!
Măng Le Kho Giò Heo
Măng le kho giò heo là một món ăn truyền thống mà bạn sẽ thấy trong nhiều dịp lễ tại Bình Thuận.
Món ăn này được phục vụ kèm bánh tráng, rau sống, và củ kiệu, tạo nên hương vị đậm đà, khó quên.
Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị truyền thống, đừng bỏ qua món này khi đến các nhà hàng tại Phan Thiết.
Chả Cuốn Cá Trích
Chả cuốn cá trích là một món khai vị tuyệt vời cho các bữa tiệc gia đình.
Cá trích tươi được băm nhỏ, trộn với gia vị và cuốn trong bánh tráng, sau đó chiên giòn tạo nên độ giòn tan đặc trưng.
Đây chắc chắn là một món ăn đáng thử nếu bạn đến Phan Thiết.
Gỏi Cá Dãnh
Gỏi cá dãnh là món ăn phổ biến tại Bình Thuận, mang lại hương vị độc đáo với sự kết hợp giữa cá khô, xoài xanh và các loại rau thơm.
Hương vị chua cay, mặn ngọt hài hòa khiến món ăn này trở thành lựa chọn hấp dẫn cho những ngày hè.
Cá Thút Thít Nhúng Giấm
Cá thút thít nhúng giấm là món ăn độc đáo, với cá được thái lát mỏng và nhúng trong nồi giấm chua thanh.
Món ăn này được chấm cùng nước sốt gan cá, tạo nên hương vị đặc trưng riêng biệt của Bình Thuận.
Bánh Rế Phan Thiết
Bánh rế là một loại bánh ngọt nổi tiếng, có vị ngọt nhẹ và giòn tan.
Với nguyên liệu đơn giản là khoai mì hoặc khoai lang, món bánh này là lựa chọn tuyệt vời để làm quà khi bạn đến Phan Thiết.
Bánh Tráng Nướng Mắm Ruốc
Bánh tráng nướng mắm ruốc là một món ăn vặt phổ biến và dễ tìm ở Phan Thiết.
Với hương vị mắm ruốc đặc trưng, món ăn này là sự kết hợp độc đáo giữa vị giòn của bánh tráng và vị đậm đà của mắm ruốc.
Bánh Quai Vạc
Bánh quai vạc là món ăn dân dã với lớp bột dai và nhân tôm thịt ngọt thơm.
Bánh được ăn kèm với nước mắm cay ngọt, tạo nên trải nghiệm thú vị cho thực khách khi thưởng thức.
Cá Lồi Xối Mỡ
Cá lồi xối mỡ là món ăn đặc trưng chỉ có tại Bình Thuận.
Cá lồi sau khi hấp sẽ được rưới mỡ hành béo ngậy, ăn kèm với nước chấm me đậm đà.
Đây là một món ăn hấp dẫn mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến đây.
Kết luận
Trên đây là danh sách các món ăn đỉnh cao ở Bình Thuận mà bạn không thể bỏ qua.
Thử hết rồi, nhớ chia sẻ trải nghiệm của bạn với Alteya tại Alteya Organics nhé!
